Ðîñòîâñêèé ìàøèíîñòðîèòåëüíûé çàâîä
Ðîñòîâñêèé ìàøèíîñòðîèòåëüíûé çàâîä ÿâëÿåòñÿ ñòàðåéøèì íà þãå Ðîññèè ïðåäïðèÿòèåì ïî âûïóñêó òåõíîëîãè÷åñêîãî îáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè.
×àñòíûé çàâîä Õà÷êóðóçîâà, ïîñòðîåííûé â ãîðîäå Íàõè÷åâàíü-íà-Äîíó â 1881 ãîäó, ïîñëå ìíîãî÷èñëåííûõ ïåðåñòðîåê áûë ïðåîáðàçîâàí â 1932 ãîäó â ìåõàíè÷åñêèé çàâîä, ñïåöèàëèçèðóþùèéñÿ íà âûïóñêå çàï÷àñòåé ê òðàêòîðàì è êîìáàéíàì.  ãîäû Âåëèêîé Îòå÷åñòâåííîé âîéíû âûïóñêàë îáîðîííóþ ïðîäóêöèþ.
 1945 ãîäó çàâîä áûë âîññòàíîâëåí, êàê ïðåäïðèÿòèå òåõíîëîãè÷åñêîãî îáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè. Çà áîëåå ÷åì ïîëóâåêîâîé ñðîê çàâîä íàêîïèë áîãàòûé îïûò ïðîèçâîäñòâà èçäåëèé ñâûøå 100 íàèìåíîâàíèé äëÿ ïåðåðàáàòûâàþùèõ îòðàñëåé ïðîìûøëåííîñòè: ìàêàðîííîé, ìàñëîæèðîâîé, êîìáèêîðìîâîé, ìÿñíîé, ìîëî÷íîé, êîíñåðâíîé, ïèâîâàðåííîé, ñîëÿíîé è äðóãèõ.
 1969 - 1974 ãîäàõ áûëî îñóùåñòâëåíî òåõíîëîãè÷åñêîå ïåðåâîîðóæåíèå çàâîäà, âíåäðåíû ïåðåäîâûå òåõíîëîãè÷åñêèå ïðîöåññû, ÷òî ïîçâîëèëî îñâîèòü âûïóñê àâòîìàòè÷åñêèõ ëèíèé: äëÿ ïðîèçâîäñòâà ìàêàðîííûõ èçäåëèé, òóàëåòíîãî è õîçÿéñòâåííîãî ìûëà, ìàðãàðèíà è äðóãèõ.
Âî ìíîãèõ ñòðàíàõ èçâåñòíà ìàðêà çàâîäà ïî åãî ïðîäóêöèè. Íàïðèìåð, óñòàíîâêà äëÿ ãðàíóëèðîâàíèÿ êîìáèêîðìîâ ÄÃ, Á6-Äàóñïåøíî ýêñïëóàòèðóåòñÿ â Ðóìûíèè, Ïîëüøå, Àâñòðàëèè, ×åõèè, Áîëãàðèè. Ëèíèè äëÿ ïðîèçâîäñòâà òóàëåòíîãî ìûëà ÝËÌ - â Ãåðìàíèè, Áîëãàðèè, Âåíãðèè, Ïîëüøå, Èðàíå.
Çà âûñîêèå ñïåõè íåîäíîêðàòíî îòìå÷àëñÿ ïðàâèòåëüñòâåííûìè íàãðàäàìè.
Ïîñëå âðåìåííûõ òðóäíîñòåé â ãîäû ïåðåñòðîéêè çàâîä íàðàùèâàåò ñâîé òâîð÷åñêèé è ïðîèçâîäñòâåííûé ïîòåíöèàë.  íàñòîÿùåå âðåìÿ çàâîä ÿâëÿåòñÿ âåäóùèì ïðåäïðèÿòèåì ïèùåâîãî ìàøèíîñòðîåíèÿ íà þãå Ðîññèè. Íàëè÷èå íåîáõîäèìûõ ïðîèçâîäñòâåííûõ ïîìåùåíèé, òåõíîëîãè÷åñêîãî îáîðóäîâàíèÿ, íàïðèìåð îáðàáàòûâàþùèõ öåíòðîâ, ñòàíêîâ ×ÏÓ, ëèòüÿ ïî âûïëàâëÿåìûì ìîäåëÿì è äðóãîãî ïîçâîëÿþò âûïîëíÿòü çàêàçû âûñîêîé ñëîæíîñòè äëÿ âíóòðåííåãî ðûíêà è íà ýêñïîðò.
Ñåãîäíÿ ðûíîê ïèùåâîãî îáîðóäîâàíèÿ èìååò ïîâûøåííûé ñïðîñ íà èçäåëèÿ äëÿ ìàêàðîííîé ïðîìûøëåííîñòè: ïðåññà, ñóøèëêè, òðàíñïîðòèðóþùèå óñòðîéñòâà ðàçëè÷íîé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è ñòîèìîñòè.
Çàâîä îñâîèë è óñïåøíî ðåàëèçóåò îáîðóäîâàíèå äëÿ ïîëó÷åíèÿ ðàñòèòåëüíûõ ìàñåë èç ñåìÿí ïîäñîëíå÷íèêà, ñîè, ðàïñà, õëîï÷àòíèêà ðàçëè÷íîé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è ñòîèìîñòè: ïðåññà, æàðîâíè, âàëüöîâêè, ôèëüòðû, ñåïàðàòîðû è äð.
Ñòðàòåãè÷åñêàÿ öåëü êîëëåêòèâà - ðàçðàáîòêà îáîðóäîâàíèÿ, ïîëüçóþùåãîñÿ ñïðîñîì ïîòðåáèòåëåé è ìàêñèìàëüíî óäîâëåòâîðÿþùèå èõ òðåáîâàíèÿ ïîòðåáèòåëåé.
 íàñòîÿùåå âðåìÿ îñâîåí âûïóñê ìàêàðîííîãî ïðåññà ËÏØ-650 ïî èòàëüÿíñêîé òåõíîëîãèè
ñ ïðîöåññîì âàêóóìèðîâàíèÿ íà ñòàäèè çàìåñà; ïðåññà äëÿ ïîëó÷åíèÿ ðàñòèòåëüíîãî
ìàñëà ïîâûøåííîé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè (25 òîíí â ñóòêè); ìîäåðíèçèðîâàí ìàêàðîííûé
ïðåññ ËÏË-2Ì, ïðîèçâîäÿùèé çàìåñ òåñòà â óñëîâèÿõ âàêóóìà; îñâîåí âûïóñê òðàáàòû
äëÿ ìàêàðîííûõ ïðåññîâ; âûïóñêàþòñÿ 4-õ ÷àííûå ïàðîâûå æàðîâíè äëÿ ìÿòêè ñåìÿí
ïîäñîëíå÷íèêà áîëüøîé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè. Ïðîöåññ îñâîåíèÿ íîâîãî îáîðóäîâàíèÿ
ïðîäîëæàåòñÿ.
|